「明利酒造」タグアーカイブ

百年梅酒プレミアム


 次男が春休み中に、水戸偕楽園のレストハウスでアルバイトしていた。そこでは、明利酒造の百年梅酒プレミアムがお土産として売っている。3000円以上する高価な梅酒だ。せっかく水戸にいるのだから、自家製ではなく、高い市販の梅酒を飲んでみようということで、買ってきてもらった。水戸の梅まつり梅酒大会2013で一の黄門賞を受賞している!!アルコール度数20%だけど、かなり甘く、粘土が高い。私には甘すぎだなぁ。次男も甘すぎといっていた。

IMGP1840

IMGP1843

 箱入りで瓶もおしゃれで水戸黄門にちなんで葵の御紋をあしらえた布で包んであります。
 百年梅酒自体は国産青梅「白加賀」100%で造られ、長期間熟成させた後、ブランデーとハチミツで仕上げているらしい。甘いはずだ!!。この百年梅酒を更に手間暇かけて熟成させたのが百年梅酒プレミアムで通常の百年梅酒の倍の値段。
 後は、梅酒好きの長男に試飲してもらいたいなぁ。
 ちなみに、明利酒造はもともとは日本酒等を作っている水戸の造り酒屋!!