神戸 UCCコーヒー博物館


IMGP1676 2月3日に水戸から神戸に降りて、その日は神戸のポートアイランドで会議があり、それで今回の出張の用務は終わり、翌日の4日は妻が観光に来るので、休暇を取ってそのまま神戸泊まりです。昨日私が登場した便で来るので、到着時間は同じ11:55の予定なので、それまでは暇なので、ポートアイランドのUCC上島珈琲本社の横にあるUCCコーヒー博物館に行ってきました。

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IMGP1679 UCCコーヒー博物館は日本で唯一のコーヒー専門博物館だそうです。展示室では、コーヒーの起源や栽培方法、加工方法やコーヒーの文化等が展示物とともに説明されています。ちなみに、コーヒーの木一本からとれるコーヒーの量は40杯分だそうです。
 見学後にはコーヒーのテイスティングができます。私が行った時には
ブラジル: サンタアナ農園産
ブラジル: UCCローリナ契約農園産
で、同じ品種の産地による味の違いを体験するものでした。はっきり言ってよくわからなかったですが、赤道に近いサンタアナ農園産のほうがまろやかな気がしました。そして、最後にコンピュータのクイズに挑戦すると、顔写真入りのコーヒー博士認定証が貰えますが、これはパスしました(笑)。このポートアイランドは都市機能を一通り備える日本で最も最初にできたウォーターフロント都市で、整然と整備された街並みは美しいです

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