2か月過ぎた5月の富岡町の山々と富岡川
「カメラ」カテゴリーアーカイブ
富岡町でのここ一か月の食事 (5月の食事)
今回は4月の食事に引き続き、5月の食事です。4月とあまり変わり映えしませんが、干物が多くなりました。5月は連休明けからの出勤です。
5月2日の昼食
GWは富岡町から水戸に帰ってました。5月2日は、妻が仕事で出勤のため昼はスパkゲッティ!!
イタリア産完熟トマト果肉のボモドー口!まぁレトルトだけど(笑)
5月6日の昼食
この日は妻の母と弟家族、妹夫婦といっしょにふれあいの里でバーベキュー!!
白山羊さんと黒山羊さんがいたが、しろ山羊さんにはそっぽ向かれてしまった。
5月8日の夕食
妻が冷凍してくれたピーマンとちくわの炒め物を食べながら、カレイの干物が焼けるのを待って、カレイの干物を食す。4月の終わりから、魚メニューが加わったので、肴が多くなった(笑)
そして、日清医療食品の食卓便!!牛肉のデミグラソース!!副菜は、バジルペンネ、ほうれん草ホワイトソース、ポテトとスパイシーチキンソースとパイナップル!!
エネルギー220kcal、蛋白質8.7g、脂質12.0g、炭水化物19.2g、食塩相当量1.8gだそうです。
そして、御飯と納豆
今日は、かさごの干物!!魚は旨い!!
食卓便は豚肉のチゲ煮!!副菜は、いかとブロッコリーのオイスターあん、南瓜煮のそぼろあん、蓮根と竹輪の炒り煮、黒豆煮。
エネルギー228kcal、蛋白質13.0g、脂質6.7g、炭水化物29.2g、食塩相当量2.1g
そして、御飯と納豆
こうやって、魚を食べると魚のほうが良いなぁ。
5月10日の夕食
今日は、もつ煮込みと菜花と竹の子の煮物で日本酒を呑んでる!いずれも妻が冷凍してくれたもの!!ただ、もつ煮の豆腐は自分で入れたが、入れすぎた(笑)!!
食卓便は鯵の柚庵焼き!!副菜は、鶏肉の黒胡椒ソース、がんもの野菜あんかけ、錦糸卵の海老しんじょ、ぜんまい煮!!
エネルギー221kcal、蛋白質21.9g、脂質7.2g、炭水化物17.5g、食塩相当量2.4g
もつ煮込みって肉系なので、食卓便は魚系
5月11日の夕食
まずは、なす焼とトマト、そして、ウィスキーを飲みながら、肉野菜炒めをつくる。木曜日なので、洗濯をしている。なぜ、木曜に洗濯かというと、金曜は職場に出勤したら、そのまま水戸へ戻るから・・・
今日は、これでおなかいっぱいだぁ。あとは、やっぱりご飯に納豆に味噌汁(笑)
5月15日の夕食
落花生と焼きうるめイワシとチョコレートでウィスキーを飲みながら、赤魚が焼けるのを待つ。
魚焼き用のアルミホイルをフライパンに敷いて、その上に干物!!蓋して強火で焼きはじめ、途中で弱火で蒸し焼きに!!結構うまく焼けるんだが、この赤魚は焦げてしまった(涙)。それでも干物おいしい!!
で、今日もこれでおなかいっぱいなので、御飯とみそ汁と納豆で〆!!
5月16日の夕食
魚を食べ始めると、魚は手っ取り早く料理できて、種類で味が変わって、美味しいと良いことずくめ!!
で、妻が冷凍して持たせてくれたブロッコリーのサラダをつまみにアジが焼けるのを待っている!!
ちなみに、使っている道具はティファールのフライパンとフライパン用ホイルシート!!このホイルシートは魚を焼くときのみに使って、その他の炒め物・焼き物は、ティファールのフライパンで直接炒めている。やはりティファールのフライパンは優れているなぁ。
で、アジの干物と今日は久々のニチレイフーズの気くばり御膳!!
気くばり御膳は主菜:やわらかカツの卵とじ風、副菜:野菜の炊き合わせ、若竹煮、ほうれん草のおひたし
エネルギー255kcal、たんぱく質9.7g、脂質14g、炭水化物24.3g、糖質20.6g、食物繊維3.7g、ナトリウム686mg(食塩相当量1.7g)、カリウム383mg、カルシウム55mg、リン129mg、鉄1.1mg
なんか、4月に食べてた気くばり御膳より量が多くなっている。4月はお試し商品だったからかなぁ!!
5月17日の夕食
ナス炒めと豚肉の塩胡椒焼きに、レタスともやしと玉ねぎのポテトサラダ添え、ドリンクはウィスキーのロック(笑)
生玉ねぎ好きなので、玉ねぎは水さらしもせずに、切ったまま!!
この生玉ねぎが、酒に合う!!
で、今日も昨日に引き続き、ニチレイフーズの気くばり御膳
主菜:紅鮭の塩焼き、副菜:れんこんのきんぴら、厚焼き玉子、野菜の炊き合わせ、ほうれん草のおひたし、揚げなすの和え物、ひじきの煮物
エネルギー182kcal、たんぱく質18.1g、脂質8g、炭水化物1.3g、糖質7.7g、食物繊維3.6g、ナトリウム618mg(食塩相当量1.6g)、カリウム359mg、カルシウム152mg、リン198mg、鉄2.1mg
5月18日の夕食
かれいの干物が焼けるまで落花生と漬物と妻が作って冷凍で持たせてくれたチンジャオロースでー杯!!
そうこうしているうちに、カレイの干物が焼けた!!
3日続けてニチレイフーズの気くばり御膳
主菜:肉じゃが、副菜:白身魚と豆腐のふんわり天、小松菜とピーマンの和え物、白菜のおひたし、枝豆の卵和え、若竹煮
エネルギー188kcal、たんぱく質9g、脂質6.5g、炭水化物25.4g、糖質21.3g、食物繊維4.1g、ナトリウム748mg(食塩相当量1.9g)、カリウム484mg、カルシウム48mg、リン131mg、鉄1.2mg
今回はできたところの写真を忘れた。
しかし、肴をつくって、そのあと、この気くばり御膳や食卓便を食べると少し多いなぁ。
チンするだけのチキンステーキレタス添え、そしてごま唐辛子野菜炒め!!
そしてブラックニッカ DeepBlendのロック!!
これで、おなか一杯なので、冷凍食材は無!!
あとは御飯とみそ汁と納豆!!
胡麻唐辛子炒めは結構うまかった。
赤魚が焼けるまで妻が作って冷凍して持たせてくれた海老チリ刻み葱をトッピングをレタスの上にのせて日本酒を飲んでる。赤魚は焦げてしまった。
これプラス冷凍食材だと多いので、最近は食卓便も気くばり御膳もあまり食べてないなぁ。
もちろん御飯とみそ汁と納豆は欠かせません(笑)
5月24日の朝食
いつも夕食なので、今日は定番の朝食を・・・
御飯とみそ汁と目玉焼きはほとんど毎日同じ。
そして、野菜炒めとカボチャのサラダにウィンナー2本
5月24日の夕食
キャベツときのこと豚肉の蒸し炒めものと茄子焼き、レタスとトマトのサラダ、漬物とウイスキーロック(笑)
そして、久々の気くばり御膳!!約1週間ぶりかなぁ。
主菜:デミグラスソースハンバーグ、たまねぎのソテー、副菜:トマトソースオムレツ、マッシュポテト、ほうれん草とコーンのソテー、ブロッコリー
エネルギー265kcal、たんぱく質14.1g、脂質13.7g、炭水化物23.1g、糖質19.7g、食物繊維3.4g、ナトリウム673mg(食塩相当量1.7g)、カリウム542mg、カルシウム218mg、リン183mg、鉄1.9mg
これで富岡町での5月の食事は終わり(笑)
富岡町から見た4月の大倉山、麓山方面
富岡町でのここ一か月の食事 (4月の食事)
4月1日付で富岡町勤務になって、ほぼ一か月が過ぎました。4月10日までは、いわきのホテル生活で、4月11日からは、富岡町での単身生活です。ただ、土日休日は水戸に戻っています。その間の食事を少しまとめてみました。
妻との協議で基本夕食は冷凍の宅配弁当を使うことにしました。週末に7食を水戸の自宅に届けてもらって、妻が好きなものを3食選び、私が残りの4食を持って月曜朝に単身赴任先に戻って冷凍保管。これで、月、火、水、木の4日分の夕食が確保できる。御飯とみそ汁と足りない分は自炊。
朝食は自炊。
昼食は朝食の余ったおかずとおにぎりを持参という生活が基本です。
ところで、宅配弁当にも色々あるようですが、まずは値段。5~600円/食が基本と考えている。そうすれば、平日は1週間4000円程度、1か月4週とすれば、16000円程度となる。金土日の食事は夫婦そろって好きなものを食べるという生活だ。
4月11日(火)夕食
単身最初の夕食。今週は日清医療食品の食卓便+御飯とみそ汁!!
メニューは
海老チリ、牛肉と野菜のオイスター和え、ポテトの粒マスタードサラダ、小松菜と椎茸のお浸し、焼売
で、エネルギー211kcal、蛋白質9.7g、脂質10.5g、炭水化物19.3g、食塩相当量2.0gだ。
1色約520円。意外と量が少なく、見た目がしょぼい!!
まぁ、味はそこそこ!!
4月12日(水)夕食
赤魚の地中海風レモンソースその他+御飯とみそ汁
やはり、しょぼいが味はそこそこ!!赤魚はうまかった!!
4月13日(木)夕食
昨日、一昨日と少ししょぼかったので、妻が週末つくって冷凍しておいてくれたモツ煮を半分解凍して、日本酒のつまみとして食べつつ、食卓便をチン!!
鯵の胡麻味噌焼きその他+御飯とみそ汁
量は少いけど、もつ煮食べて満足感あるので、そんなに悪くないかも?やはり一品プラスが良いようだ。
今週はこれで終わり
4月17日(月)夕食
先週までは日清医療食品の食卓便だったが、今週からはニチレイフーズの気くばり御膳!!こちらは1食580円ほどで日清医療食品に比べて少し高い!!
まずは、妻が作って冷凍にしていたひじきの煮物で一杯!!
そして、豚肉の生姜焼きセット+御飯と味噌汁!!
主菜:豚肉のしょうが焼き、副菜:里芋の煮物、ほうれん草の和え物、厚焼き卵、大豆とひじきの煮物、きんぴらごぼう、かぼちゃの煮物
1食(240g)当たり、エネルギー240kcal、たんぱく質16.1g、脂質9.7g、炭水化物25.4g、糖質18.8g、食物繊維6.6g、ナトリウム662mg(食塩相当量)1.7g、カリウム487mg、カルシウム102mg、リン159mg、鉄2mg
量は少ない 。そして、なんとひじきがかぶってしまった(涙)
4月18日(火)夕食
やはり一品プラスがいいようなので、まずは妻が作ってくれた、とろみ炒めとほうれん草!!で酒を嗜む
メニューは4種の野菜入り酢豚セット+御飯とみそ汁
昨日の豚肉の生姜焼きセットの方が旨かったな!!
4月19日(水)夕食
4月13日に食べた妻のモツ煮の残り半分にを解凍して、豆腐を足して日本酒で一杯!!
やっぱりうまい!!モツが嫌いでも美味しく作ってくれた妻に感謝!!
そして、先週分の残っていた日清医療食品の食卓便が夕食メイン!!
魚介の味噌バター風味(+ウィンナーと大根のブイヨン煮、いんげんの胡麻和え、白菜と卵の煮物、カリフラワーのさっぱり煮)+御飯とみそ汁!!
エネルギー206kcal、蛋白質11.6g、脂質9.3g、炭水化物18.4g、食塩相当量2.1g
大体この手の食事は一食200~300kcal程度かな?これに御飯とみそ汁で200kcalくらいなので、500kcal以下だと思う。
日清医療食品とニチレイフーズを比べると、量と価格では日清医療食品のほうに軍配が上がりそうだな。
4月20日(木)夕食
酒の肴は、妻が作って冷凍してくれていたほうれん草・厚揚げの煮物(油揚げを裏返しにし、そこに生卵を割り入れ、煮たもの)、そして自作の豚肉とキャベツ・なすの炒め物
で、自作の料理もなかなかうまい
そしてニチレイフーズは豚肉の肉じゃがセット+御飯とみそ汁!!
今週はこれで終わり
4月23日(日)夕食
妻が作って冷凍して持たせてくれた筑前煮
そして、冷凍のアジの干物!!初めて魚を焼いた!!
魚焼き用のアルミホイルをフライパンに敷いて、その上に干物!!蓋して強火で焼きはじめ、途中で弱火で蒸し焼きに!!結構うまく焼ける。干物おいしい!!
先々週は日清医療食品、先週はニチレイフーズ、そして、今週は日清医療食品に戻す。
コストパフォーマンスは日清医療食品のほうが上!!
今日は、まろやか黒酢の酢豚(海鮮春雨炒め、水菜のお浸し、筍と木耳の炒め物、厚揚げのそぼろあん)+御飯とみそ汁
結構、酢豚はうまい!甘酸っぱい!黒酢のせいか普通の酢豚よりこくがある!
エネルギー209kcal、蛋白質13.0g、脂質8.1g、炭水化物20.9g、食塩相当量2.2g
4月24日(月)夕食
妻が冷凍してくれたミネストローネと塩コショウと味ポンで味付けした内野菜炒め!!
美味しい!
結局、今日は食宅便は食べずに御飯とみそ汁と納豆!!
4月25日(火)夕食
肴!!サバのみりん干し?
焦げちゃったけど旨い!
やっぱり魚!!
メインディッシュ!!
スープカレー(鱈のムニエル、蒟蒻のそぼろ煮、茄子の煮びたし、さといもの甘煮)って書いてあるけど、カレー煮だね。スープカレーって札幌だっけ?
右上の魚は旨い。で、+御飯とみそ汁
エネルギー248kcal、蛋白質16.2g、脂質12.4gm、炭水化物17.7g、食塩相当量1.6g
スープカレーも美味しいけど、野菜はカレーでは煮込んでないと思う。
4月26日(水)夕食
今日は肉野菜炒め!!
魚、肉野菜炒め、魚、肉野菜炒めの繰り返しだな(笑)
まぁ肉野菜炒めは微妙に味付け変えてるけど・・・
今日は先週の余っていたニチレイフーズの鶏肉ときのこのトマトソースセット!!
主菜:鶏肉ときのこのトマトソース、副菜:枝豆入りポテトサラダ、グリンピースのオムレツ風、いんげんのアーモンド和え、ミートボール、なすのトマトソース
1食(270g)当たり エネルギー240kcal、たんぱく質16.6g、脂質11g、炭水化物21.8g、食物繊維6.3g、ナトリウム646mg、(食塩相当量)1.6g
まぁ味はちょっと薄いけどそこそこ・・・ただ、鶏肉が少い!!
〆は筍ご飯に、偕楽園の梅干し!!写真にはないけど味噌汁も…
筍ご飯は妻が作ったのを冷凍して持ってきた!!
4月27日(木)昼食
今回は昼食編!!昼食は朝食のおかずの残りと、おにぎりを持っていくんだが、今日は、おにぎり丸を使ってみた。このおにぎり丸は、4個セットで200円ほど。あったかいご飯に冷凍になったおにぎり丸を具として入れてそのまま握るだけ。
こんな感じ!!御飯は混ぜ込みご飯を混ぜてある!!
野菜たっぷりビビンバ!結構ジューシーでおいしかった!!
4月27日(木)夕食
今日は、サンマの干物とほうれん草!!サンマの干物が尾頭分離になったのは、フライパンにのらなかったから ・・・やっぱり魚は旨い(笑)
今日の食卓便!!
豚カツ卵とじ(海鮮焼売、菜の花胡麻ソース、薩摩芋と南瓜のマスタードソース、黒豆)+御飯とみそ汁
ちょっと味が濃いかな?
これで、4月の単身赴任の食事は終わり(笑)
富岡町の夜の町並
富岡町では通常、2kmあまりの距離を徒歩で通勤しています。従って、帰りは暗い夜道を歩いて帰ってきます。日中では、判らないことが夜にはわかります。例えば、営業している店舗や事業所、住んでいる住宅等には明かりが灯ります。
ここ富岡で一番活気があるのは、このさくらモールとみおかでしょう。
ヨークベニマル:言わずと知れた食料品の総合スーパー
ダイユーエイト:DIY店
ツルハドラッグ:薬局
これだけあれば、一通りの日常品はそろいます
おふくろフード:弁当屋
浜鶏:親子丼やラーメンで浜鶏と書いて「はまとーり」と読ませています
いろは家:うどん・そば・定食屋
これらは、昼時のみ営業です。
昼時に昼食を食べる方々と、夕方に買い出しを買われる方が一番多いです。
残念ながらこちらのアトム寿しは
営業していません。
この震災・原発事故にあった富岡町で
アトム寿しとは意味深ですが、
事故前は原発とともにあった町なのでしょうね。
こちらの【富岡町復興拠点】の垂れ幕の先の建物は、旧東京電力エネルギー館で、今は、廃炉に向けた作業が進む福島第1原発を視察に訪れる人の受け入れ拠点となっています。
そしてこちらは、私が働いている職場!!
新しくできた研究所だ!
準備を始めている建物もある。
開店なのか事務所なのか?
富岡町にある双葉警察署は
夜でもやってます。
ここには線量計があります。
数値を見ると0.271μSv
東京新宿区の空間線量が0.037μSv
なので、約7倍程度
東大阪市で0.079μSvなので、3倍強程度
私が住んでいるアパート以外でも、いくつかのアパートでは人が住んでいます。